“看过油锅取物表演吗?”

初九问了邓德佑一句,邓德佑回答说,早些年在省城看过一个街头卖艺的表演。

一家四口都是绝世高手。女儿飞镖百发百中,儿子的硬气功也是了得,表演了胸口碎大石,母亲不记得是哪个门派的弟子,表演的是竹篮打水,最厉害的就是那个父亲,打小练就了一身金刚不坏,在沸腾的油锅里,两指夹起来铜钱。

“噗”我没控制好情绪,笑了出来。

邓德佑以为我不相信他,还说当年亲眼看到这一幕的还有丁浩,说着还问丁浩记得记得了?丁浩点点头,说是的,确实是用手指从沸腾的油锅把铜钱夹出来的。

“邓叔,要不我也给你表演一个油锅取物?成功了,你请我吃麦当劳,失败了,我把今天赢你的钱还给你。”

初九又准备套路邓德佑,这次邓德佑没有上当。

初九小算盘没有打成,不过还是跟大家解释了油锅取物的套路。

方法很简单。就是在油里倒入适量的醋,醋的密度大,会沉。

加热的时候,沉在最下面的是醋,醋的沸点比油低太多了,比水的都低很多。

不一会醋就开始沸腾,冒泡,然后搞得一锅“油”都开始冒泡、沸腾。表面上看,它真的是一锅油,不明就里的人是不敢伸手的。其实里面的温度连鸡蛋都煮不熟。