只有当自己身处其中,才会忽然明白:傲骨,清高,修竹成林,茂林修竹,苍翠欲滴,亭亭玉立,直插云霄,冰清玉洁,傲雪凌风,迎风招展,清香四溢,枝叶扶疏,竹影婆娑,清新高雅,一枝独秀,高耸挺拔,挺拔苍劲,疾风知劲,一派生气,袅娜多姿这些咏竹词,绝对是夸赞一个人的天花板。

初九拿着铲子在竹竿上,这敲一敲,那瞧一瞧。

“初九,好端端的敲竹杆干嘛?挖竹笋需要敲竹杆吗?”

“嘿嘿,我试试能不能找到他们藏在竹筒里的酒。”

初九尴尬的摸摸脑袋,转移话题,问我知道不知道怎么挖竹笋?我想了想还真不知道。

初九顺势开始滔滔不绝地跟我解释挖竹笋的注意事项。

挖笋前需要选择合适的竹子,要选一两年生的植株,不可以选择生长时间过长的竹子。

如何确定竹子的年限,这个需要通过观察竹子的表层颜色。颜色越深的竹子生长年份越久,而一两年生的竹子表皮一般是青绿色的。

还有就是土壤,要选择土壤比较松软的土地,还要观察地上的裂缝。

竹子最下一盘竹枝,伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿着次方向观察地面,凡是地表的土壤有微微隆起,且松动开裂的地方,一般都会有笋子。

最后就是挖笋,不能用力过猛,防止损伤竹笋。