044 南北菜系（1 / 5）

北方的烧麦皮薄大馅，一口咬下去肉汁丰腴，肉的香味混合着蒸出来又晶莹剔透的小麦面皮，吃在嘴里满满的对生活的热爱。

南方的烧麦皮相对厚实一些，里面是糯米和肉，唇齿之间的糯米香不仅浓郁，糯米和肉香你侬我侬之后的那种精致口感，又是另外一种让人欲罢不能的味道。

精致。

鲜。

是粤菜的一大特点。

听着许一朝对北方菜系和粤菜的讲解，张文雅不知不觉听的入了神，还是许一朝提醒她快点吃，她才意识到，自己的筷子还夹了一个烧麦。

喝着茶，吃着差点，张文雅好奇的看着那些老头点了几个蒸笼，拿出份报纸一边吃一边看，要么就是几个年轻人边吃边聊天。

在家里，男人们在饭馆必定要喝酒划拳，每天一睁眼上班，下班回去做个饭已经是晚上七八点，看会电视开始睡觉，第二天亦复如是。

这种生活和家乡好像形成了鲜明的对比。

“我说这么多人都愿意到大城市生活呢。”

张文雅不无羡慕的叹了口气。

“表象罢了。”

许一朝拿起一个烧麦一边嚼一边淡淡道：“咱家里那些有钱人的派头也不差。”

“还是要挣钱。”张文雅跟着点了点头：“许一朝，我们紧了这么多货，回去怎么处理，自己租个摊位吗？”