要是他花了一百两银子，连本钱都没收回来，就被别人学了去，那他这银子岂不是打了水漂。
穆一瑾道，“若是掌柜的诚心想买，我倒是有个主意。”
“愿闻其详。”掌柜的一听就来了兴趣。
“掌柜的可以和四周的村子签订文书，让他们帮你们去掰洋辣子罐，然后你们酒楼按一定的价格回收。文书签订之后，若是有人私下把洋辣子罐卖给其他人，就是违约，是需要给你赔偿的。”
她顿了一下，“当然，这些都要事先在文书中写清楚了。掌柜的也别小瞧了这道菜，它可是年年都有。而且，正因为有人今年吃过了，才会盼着明年还要吃。”
掌柜的听后，也觉得此法可行，但他还是道，“这东西从树上掰的时候，肯定费功夫，能供应得上吗？”
“村民那么多，掌柜的有什么可担心的。就算真供应不上，你也可以限量卖啊！”
“好，这道菜我买了。”掌柜的见穆一瑾把方方面面都替他考虑到了，觉得自己不买都不好意思。
这边交了银子，掌柜的马上迫不及的问穆一瑾，“穆小娘子，你现在能让我尝尝这道菜了吗？”
“掌柜的放心，我马上就去做，”穆一瑾道，“还请掌柜的把厨房借我一用。”
“这个自然，郁小娘子，请随我来。”
穆一瑾到了厨房后，取了几十个洋辣子罐，放在案板上拍去外壳，然后放到锅里油炸。出锅后撒上一层椒盐。然后拍了拍手，对着掌柜道，“掌柜的，你尝尝看。”