王掌柜接过去，迟疑了一下，问道，“只是这腊肉要怎么吃？看着这颜色，好像挺有食欲。”
“吃法很多，可蒸可煮，可炒菜还可蒸饭，吃法也是五花八门。”穆一瑾道，“腊肉最大的好处就是好存放，放好了一年都不会坏掉。”
王掌柜听完，立刻来了兴趣。
“郁小娘子，正好我家公子还没吃早饭，不如小娘子去帮着做了这腊肉如何？”
穆一瑾前面还担心别的地方有人会做腊肉，此时一听便知道，王掌柜也没见过。
“好，”她道，“你们酒楼有大白菜吗？给我找一颗一会用。”
“有有。”王掌柜赶紧把三人让进酒楼，又给郁苍凉兄弟两个上了茶水，让他们在前面喝茶，这才带着穆一瑾去了后厨。
到了后厨，王掌柜问道，“郁小娘子，跟你们同来的那个少年是你弟弟吗？”
“嗯，是我婆家的弟弟。”穆一瑾从两块腊肉里选了一块肥瘦相间的出来备用。
然后烧水，开始清洗腊肉。
洗好之后，又把腊肉放进锅里，加水漫过腊肉后，大火煮开，一刻钟之后，才把肉捞出来。
在这个过程当中，她已经揉好了面团，把白菜切碎，攥去水份，和切好的葱姜红辣椒这些配料，分盘装好备用。
因为怕容公子吃不得辣，她只放了半个辣椒。
接下来就是腊肉切碎，下锅翻炒，再放下配料。总之一套动作下来，她做得极为流畅。